6 colheres de sopa de açúcar
6 ovos (claras e gemas separadas)
250g de chocolate meio amargo picado
2 colheres de sopa de margarina
Modo de fazer
Bata o açúcar com as gemas na batedeira até virar um creme. Derreta o chocolate em banho-maria com a margarina. Misture o chocolate derretido com o creme de gemas e bata na batedeira. Acrescente as claras batidas em neve e misture levemente. Leve à geladeira por 2 horas e sirva em taças individuais.Se desejar, decore com lascas de chocolate
Nenhum comentário:
Postar um comentário