Buscapé

sábado, 15 de setembro de 2012

Macarrão de panela de pressão

Ingredientes

500g de macarrão tipo parafuso
100g de bacon frito picado
2 latas de molho de tomate
3 latas de água (use a lata de molho de tomate vazia para medir)
Sal a gosto
1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
Salsa picada para polvilhar

Modo de fazer

Em uma panela de pressão, coloque o macarrão, o bacon, o molho de tomate e a água. Leve ao fogo e cozinhe por 5 minutos, após iniciada a pressão. Abra a panela, tempere com sal, espalhe a mussarela e polvilhe com salsa. Sirva em seguida.

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